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Genießen Sie die kroatische Küche: Kulinarische Reise entlang der Adriaküste

Wenn Sie sich entschieden haben, Ihren Urlaub an der kroatischen Küste zu verbringen, möchten Sie neben dem Besuch der schönen Sehenswürdigkeiten auf jeden Fall sicher auch die kroatische Küche probieren. Das Besondere an der Adriaküste ist nämlich der Einfluss der mediterranen und italienischen Küche.

Neben dem Essen ist unsere große Empfehlung, die Adria von der Meerseite aus zu erleben. Segeln Sie auf dem Meer auf einem Boot von Croatia Yachting und genießen Sie die wunderschöne Landschaft und den Salzgeruch des Meeres.

Und was Sie genau und an welchen Orten probieren sollten – das verraten wir Ihnen weiter unten!

Dubrovnik

Sie haben sicher schon dazu entschieden, in Dubrovnik Boot mieten, um diese Perle der Adria auch vom Meer aus zu sehen. Sie interessieren sich sicherlich dafür, wo Sie guten Kaffee trinken und frühstücken, schwimmen gehen, gut essen, Cocktails trinken und feiern können. Deshalb verraten wir Ihnen die besten gastronomischen Orte.

Wer sich wie ein Tourist fühlen möchte, der gerne mitten im Geschehen sitzt, kann seinen Kaffee oder Cocktail natürlich auch auf Stradun trinken. Ein berühmtes lokalspezifisches Gericht ist die unverzichtbare Dubrovniker grüne Pasta namens Manestra.

Sie haben bestimmt schon von der Insel Lokrum gehört und wir glauben, dass Ihnen die schönen Bilder in den sozialen Netzwerken nicht entgangen sind. Auf Lokrum können Sie die Schönheit der Natur genießen, und Sie können diese Insel mit einem Boot erreichen. Wenn Sie selbst ein Boot steuern können und keinen Skipper benötigen, empfehlen wir Ihnen, sich für diese Variante des Bootsverleihs zu entscheiden – nämlich, Bareboat Charter Kroatien.

Mali Ston

Wenn Sie bereits in Dubrovnik sind, machen Sie einen kurzen Ausflug nach Ston und probieren Sie deren Spezialität – die hochgeschätzten Austern. Sie reifen in der Bucht von Mali Ston, einem natürlich hervorragenden Lebensraum für diese Schalentierart.

Lassen Sie sich auf dieses gastronomische Abenteuer ein und machen Sie sich auf den Weg zur Austernfarm, um diese köstlichen Muscheln zu probieren.

Trogir

Die Stadt Trogir ist neben Boot Charter Trogir und seiner unglaublich schönen Architektur auch für zahlreiche Restaurants bekannt, in denen der Aufenthalt zu einem echten Gaumenerlebnis wird. Wir übertreiben nicht, wenn wir sagen, dass Trogir in den letzten Jahren einen gastronomischen Boom erlebt hat und auf der Karte der unverzichtbaren Reiseziele für Feinschmecker steht.

Wo kann man in Trogir etwas Gutes essen? Konoba Trs ist drei Jahre in Folge Gewinner der Michelin-Empfehlung und überzeugt mit einem Menü, das auf mediterranen Gerichten und frischem Fisch basiert und auf fantasievolle Weise zubereitet wird. Empfehlung: Probieren Sie die Manestra mit Seeigel

Calebotta ist ein Restaurant, das Sie mit seinem romantischen Garten umgeben von alten Gebäuden, Fischspezialitäten und Gerichten der lokalen dalmatinischen Küche begeistern wird. 

Wenn Sie auf der Suche nach feinem Essen sind, das Sie unterwegs essen möchten, wird Sie Tunaholic mit zahlreichen Fischgerichten überzeugen.

Dalmatinischer Schinken

Was man noch in Dalmatien auf jeden Fall probieren sollte, ist der dalmatinische Schinken. Nur auf traditionelle Weise auf dem Bora-Wind getrockneter Schinken sei echter Schinken, sagt man in dieser Region. Die Qualität des dalmatinischen Schinkens ist auf der ganzen Welt bekannt und wurde auch bei der Krönung der britischen Königin Elisabeth II. serviert.


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